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トマト

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犬はトマトを食べても大丈夫?生と加熱どちらがいいの?

2017/09/25

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トマトは体に良い野菜として、その手軽さから頻繁に見かけることが多い野菜です。

人間にとっては非常に栄養価が高い野菜として知られていますが、犬にとってはどうなのでしょうか。

はたして犬は食べても健康上の問題はないのか。

食べると、あるいは食べすぎるとどうなるのか。

トマトと犬の関係について調べてみました。

 



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犬はトマトを食べても大丈夫?生と加熱どちらがいいの?

トマト

犬はトマトを食べてもいいの??

結論からお伝えすると、犬はトマトを食べても健康上の問題はありません。

トマトは約90%が水分でできており、その他にはカリウム・ビタミン・リコピンなどが含まれています。

これらの成分は特に与えても中毒になるような心配はなく、犬の健康を維持するためにも必要な栄養素です。

 

またトマトといえば、中毒症状を引き起こすとされる「アルカロイド」が含まれていますが、大量摂取しない限り特に気にするほどの量ではないようです。

 

食物繊維もさほど多くないことから、他の野菜などの食べ物に比べ、沢山食べ過ぎない限りお腹を下す事も心配なさそうです。

しかしここで注意点もあります。

 

青いトマトは危険!!

注意
一般的にはスーパーや八百屋での購入がほとんどでしょうから、あまり目にする機会は少ないかと思いますが、成熟していない青いトマトは食べさせてはいけません

青いトマトは”ソラニン(グリコアルカロイド)”という有毒な成分が含まれているからです。

よく、「じゃがいもの芽は食べてはダメ」なんていいますが、あれと同じです。

食べた場合、中毒症状が出ることがありますので、注意が必要です。

 

トマトの成分表&栄養素

トマト

エネルギー 19kcal
水分 94g
たんぱく質 0.7g
脂質 0.1g
炭水化物 4.7g
灰分 0.5g
飽和脂肪酸 0.02g
不飽和脂肪酸 0.04g
食物繊維 1.0g
カロテン 540μg
ビタミンE 0.9mg
ビタミンK 4μg
ビタミンB1 0.05mg
ビタミンB2 0.02mg
ナイアシン 0.7mg
ビタミンB6 0.08mg
葉酸 22μg
パントテン酸 0.17mg
ビタミンC 15mg
ナトリウム 3mg
カリウム 210mg
カルシウム 7mg
マグネシウム 9mg
リン 26mg
0.2mg

※トマト可食部100gあたりの成分

※五訂日本食品標準成分表より

 
青いトマトは危険ですが、赤いトマトは人間同様犬にとっても栄養満点です。

 

リコピンで老化予防

トマトといえばリコピンです。

リコピンといえば体の老化を早める活性酸素を除去する抗酸化作用で知られています。

犬の老化予防やがん予防になるといわれています。

 

ビタミンやミネラルが豊富

犬の健康維持に欠かすことのできないビタミン類やカリウムなどのミネラルも豊富です。

 

与える時の注意点

先ほど述べたように、青いトマトは厳禁です。

赤い熟したトマトはその毒性はかなり抑えられますが、0ではないので与え過ぎには注意してください。

また、カリウムも沢山摂取し過ぎると、高カリウム血症になるリスクは高くなるので注意が必要です。

 

与え方としては、ヘタなどをとって赤い実の部分のみ与えましょう。

ヘタを含めた葉や茎の部分(緑の部分)はグリコアルカロイドが含まれています。

 

当たり前ですが、アレルギーのある子には与えないのは勿論、分からない場合や初めての場合は、さらに少なくして様子を見てあげて下さい。

 

生より加熱した方が吸収しやすい!?

トマト
トマトのリコピンは脂溶性です。

実は、生のトマトをそのまま食べるより、熱を加えたり油分と同時に摂取したほうがより吸収されやすいといった特徴があります。

とはいえ犬の食事に油で炒めるなんてことはする必要はないので、茹でるなど工夫することでより栄養を効率よくとる事ができますね。

 

それと、関節痛やリウマチを患っているワンちゃんは、トマトは控えるように言われています。

はっきりとした理由は判明していませんが、そう言われている以上与えないほうが無難なのではないでしょうか。

 

まとめ

■赤く熟したトマトなら食べても大丈夫

■青いトマトやヘタの部分は食べちゃダメ

■与え過ぎには要注意

■調理を加えた方が効率アップ

 

以上、トマトについてでした~~~。

 



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